Aujourd’hui je vous propose la recette : Sauté de veau de Lisbonne Un de mes ‘must’. Une recette donnée par ma tante de Lisbonne que j’ai presque entièrement remaniée. Ce sauté de veau de Lisbonne a fait le tour de pas mal de Blogs et on me l’a même prise et rebaptisée sur un Cuisine … Lire la suite

Couscous Poulet et Boulette d’Agneau

Aujourd’hui je vous ai préparé la recette du couscous Poulet et boulette d’Agneau Le couscous est un plat Berbère à base de semoule de blé dur . Les légumes qui composent le couscous varient d’un pays à l’autre. Attention aussi à votre alimentation, manger bien, et saignement. Voir en bas la méthode, je mange, je mincis.. Nombre de personnes : … Lire la suite Couscous Poulet et Boulette d’Agneau

Flan parisien

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Flan parisien 1 fond de pâte brisée 80g de maïzena 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillés 2 œufs entiers 3/4 l de lait Étalez la pâte brisé dans un moule à tarte. Mélanger dans une casserole la maïzena, le sucre et les œufs. Ajouter le…

Tarte tatin

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  Pour la pâte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf vanille liquide Dans une bassine pâtissière, travailler à la spatule en bois, le sucre glace et le beurre ramolli jusqu’à l’obtention d’un…