Hampe de Porc sauce cochon de Laurent Mariotte

Aujourd’hui je vous propose la recette de Laurent Mariotte Hampe de Porc Sauce Cochon. J’ai essayé de trouver une origine à la sauce Cochon mais j’ai pas trouvé. Je vais la proposer à mes clients, j’essaye de varier un peut mes plats. Même si cette recette est plus un plat estivale, je la propose en … Lire la suite Hampe de Porc sauce cochon de Laurent Mariotte

Aujourd’hui je vous propose la recette : Sauté de veau de Lisbonne Un de mes ‘must’. Une recette donnée par ma tante de Lisbonne que j’ai presque entièrement remaniée. Ce sauté de veau de Lisbonne a fait le tour de pas mal de Blogs et on me l’a même prise et rebaptisée sur un Cuisine … Lire la suite

Couscous Poulet et Boulette d’Agneau

Aujourd’hui je vous ai préparé la recette du couscous Poulet et boulette d’Agneau Le couscous est un plat Berbère à base de semoule de blé dur . Les légumes qui composent le couscous varient d’un pays à l’autre. Attention aussi à votre alimentation, manger bien, et saignement. Voir en bas la méthode, je mange, je mincis.. Nombre de personnes : … Lire la suite Couscous Poulet et Boulette d’Agneau

Pommes de terre au four

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Très bien pour un repas vite fait bien fait! Ingrédients:? 500 g de petites pommes de terre Un oignon blanc Un poivron rouge 2 à 3 càs d’huile d’olives Sel, poivre Aneth, thym, piment, ail, persil Préchauffer le four à 210*C (chaleur tournante). Laver soigneusement le poivron et les pommes de…

Kefta de volaille aux saveurs asiatiques

Bonjour aujourd’hui je vous ai préparé des Kefta de volaille aux saveurs asiatiques, attention aussi à votre alimentation, manger bien, et saignement. Voir en bas la méthode, je mange, je mincis.. Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients : 1 bouillon de … Lire la suite Kefta de volaille aux saveurs asiatiques