Glace au pop-corn avec ou sans sorbetière

Initialement publié sur Gourmiland :
Pendant mes vacances, il y a quelques années, j’ai mangé une glace au pop-corn, j’ai adoré!!! Mais malheureusement pour mes papilles j’en trouve nulle part ailleurs – si un glacier parisien en réalise qu’il me fasse signe- alors j’ai décidé d’essayer.? Ingrédients: 50g de maïs à éclater? 5 jaunes d’œufs 75g…

Flan parisien

Initialement publié sur Les délices de Pompou :
Flan parisien 1 fond de pâte brisée 80g de maïzena 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillés 2 œufs entiers 3/4 l de lait Étalez la pâte brisé dans un moule à tarte. Mélanger dans une casserole la maïzena, le sucre et les œufs. Ajouter le…